MEA PetNat

Matic · Sipon · Slovenia

Agrumi Freschi · Mela Cotogna · Minerale

Wanna Be

Vinos del Viento · Grenache · Spain

Frutti Rossi · Pepe Bianco · Rinfrescante

MEA PetNat Red

Matic · Blaufrankisch · Slovenia

Lampone · Pompelmo · Vivace

Cider Brut Nature

Paula · Luxemburg · 2018

Secco · Fruttato · Puro

Champagne Brut Grande

Jerome Dehours · France

Landgraf J2

Becker · Pinot Grigio · Germany

Classico · Fruttato · Secco

Barba Blanca

Los Angeles · Macabeo · Spain

Floreale · Pera · Consistenza Cremosa

Vouvray Sec 'Clairiere'

Chenin Blanc · France

Fruttato · Miele · Delizioso

Underdog

CK · Muller Thurgau · Germany · 2023

Audace · Frutta Fermentata · Funky

Off-Piste Chardonnay

Carl Koch · Chardonnay · Germany · 2022

Fresco · Acidità Fine · Strutturato

Beaujolais-Villages Blanc

Laura Lardy · Chardonnay · France

Pesche · Mela Cotogna · Rotondo e Fresco

Spatburgunder & St. Laurent

Becker - Landgraf 12 · Spatburgunder & St. Laurent · Germany

Classico · Succoso · Tannini Rotondi

Cruz Alta

Los Angeles · Grenache · Spain

Ciliegie Nere · Spezie · Succoso e Fresco

L'Abondance

Malbec · France · 2021

Floreale · Frutta Rossa/Nera · Tannini Morbidi

Tentenublo

Custer · Rioja · Spain

Speziato · Fruttato · Equilibrato

Bordeaux

Domaine les Carmels · Merlot & Cabernet Franc · France

Mirtillo · Prugne · Elegante

Rosa (served chilled)

Seckinger · Pinot Noir · Germany · 2022

Lamponi · Succoso · Equilibrato

Amber

Vinos del Viento · Moscatel · Spain

Fiori di Sambuco · Mango · Succoso

Koeberle Symbiose

Muller · Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muscat, Gewurztraminer · Germany

Nettarina · Fragola · Vivace

Kupfer

Landgraf J2 & Wijnhuis Amsterdam · Germany · 2020

Maturo · Arancia · Equilibrato

El Fayoum Gutedel

Schneider - Am Schlipf & GUPI · Germany · 2020

Delicato · Tè · Leggero

Rosi.CK

Pinot Noir · Germany

Frutti Rossi · Mela · Rinfrescante

Tibouren Cotes de Provence Cru classé

Clos Cibonne · France · 2021

Tannico · Profondo · Rosato Importante

Auslese SIRI Riesling

Carl Koch · Riesling · 2018

Dolce · Pera · Ananas

Chardonnay

Julien Renard · Chardonnay · France · 2021

Riesling / Muller-Thurgau

Julien Renard · Riesling, Muller-Thurgau · France

Rulander

Niklas Ruckrich · Germany · 2021

Lemberger Landwein Neckar

Lassak · Lemberger · Germany · 2021

Spatburgunder Landwein Neckar

Lassak · Spatburgunder · Germany · 2021