Notre histoire

Où le vintage rencontre le tribal.

Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre second chez-nous, avec des saveurs audacieuses et des accords que vous n'avez encore jamais goûtés.

CatuaBar est détenu et dirigé par Saskia, Gui et Alex, trois amis venus du Brésil et d'Afrique du Sud qui ont réuni leur expérience commune de l'hôtellerie-restauration à Amsterdam Oost. Découvrez l'équipe ci-dessous.

CatuaBar

Rencontrez l'équipe

Gui

Chef / Co-propriétaire

Brésil ; groupe Alex Atala, Restaurant Central (Lima), Londres

Alex

Mixologue / Co-propriétaire

Brésil ; 20 ans d'expérience ; ex-Grupo Sal Gastronomia, Ruby Rosa Bar (Lisbonne) ; 5 cocktails signature

Saskia

Directrice de salle / Co-propriétaire

Johannesburg, Afrique du Sud ; ex-Bala Baya (Londres)

Nino

Équipe

Venez nous rencontrer

Cuisine sud-américaine et cocktails artisanaux, au cœur d'Amsterdam Oost.

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